不了解破壁机的朋友咋一听这个名字还以为是用来给墙打洞的呢，破壁机也叫破壁料理机，是切切实实的用来制作料理的机器，可以理解为料理机的全面升级版。如果大家对破壁机了解不多，可以查看我们的常见问答栏目，也推荐大家看看什么是破壁机这篇文章哦。对于已经入手了破壁机的吃货朋友来说，最关心的问题就是破壁料理机能够做哪些好吃的东西啦，今天就给大家介绍下破壁机丰富的料理功能吧。
1.破壁机可以用来给宝宝做辅食
由于宝宝们的消化功能不完善，因此破壁机超细腻搅拌的特质非常适合用来给宝宝做料理哦，宝妈们可以根据宝宝的营养需求搭配不同的食材做成不同的辅食，宝宝一口下去就有好多的营养呢！在解决了消化问题的同时，也解决了宝宝只吃简单的粥和米糊这些营养不全面的食物的问题，而且素食经过高破壁率之后，膳食纤维、矿物质和植物生化素的营养成分也会更高哦！
2.破壁机可以用来做豆浆米糊
对中华民族来说，豆浆几乎是出场率最高的早餐饮品啦，用破壁料理机做出来的豆浆口感细腻顺滑，几乎没有任何残渣，免去了过滤以及事后清洗过滤网的麻烦。而米糊就是以上说的营养丰富的宝宝辅食，当然成人一样可以食用啦。如果大家只用破壁机来制作豆浆米糊类热食，那么破壁豆浆机就能足够满足大家的需求了。
3.破壁机可以用来做38度精力汤
38度精力汤是破壁机特色料理之一，通常是搭配各类蔬菜和水果一起进行，而水果和蔬菜可以根据自己的营养需求进行搭配，比如尽量选低糖高纤维的水果和蔬菜搭配，不仅营养丰富，还特别的养生。由于没有高温加热，制作完成即可立即饮用，食材的营养成分也不会遭到破坏。
4.破壁机可以用来做果汁
破壁机做果汁是绰绰有余的，破壁机做出来的果汁不仅无渣细腻，通常还能融入更多的营养成分，比如通常做果汁时被丢弃的葡萄籽等营养价值丰富的部位，破壁机都可以完全利用。葡萄籽具有美容抗衰老的功效，破壁料理机可以将其充分搅拌融入果汁中，同时破壁机做出来的果汁在各类料理机中膳食纤维等营养成分是最高的，实验数据上的证明大家可以查看央视曝光破壁机骗局一文。
5.破壁机可以用来做浓汤
拿鱼汤来说，通常家里制作的鱼汤成品，我们得到的只有汤和鱼肉中的营养成分，而其实鱼身上营养价值最高的是它的骨头、鱼鳞和鱼眼这些通常不被食用的部位，破壁机可以将整条鱼制作成一碗浓汤，包括骨头、鱼鳞和鱼眼这些营养价值丰富的部位，具体介绍和做法大家可以参看破壁机食谱栏目中的破壁机做鱼汤好喝吗这篇文章。
6.破壁机可以用来做冰沙冰淇淋
对于一个冰沙狂热爱好者来说，破壁机几乎是必备品，破壁料理机做出来的冰沙冰淇淋口感顺滑，可以达到和商店购买的冰沙一样的口感，这要得益于破壁机强大功率和搅拌速度让冰沙不存在冰的颗粒感，也不会残留任何水果的残渣。
7.破壁机可以用来做芝麻酱花生酱
破壁料理机的芝麻酱功能也是其独有的，破壁机可以在不加一滴水的状态下将芝麻和花生搅拌成流状物质，也就是纯芝麻酱和花生酱。而普通的料理机不具备破壁机一样强大转动力，必须要加水才能搅拌成酱，不然就会直接将其打成粉末。
8.破壁机还能做更多……
破壁机还具备磨出细腻的蒜泥，给中药和食材打粉，以及搅肉制作Q弹肉丸等功能，这些也只是破壁机功能的冰山一角，作为一个合格的吃货，尽情的发挥自己的想象力，没有你用破壁机做不出的料理。
