破壁机能做的料理一点儿都不少，它囊括了其他料理机的众多功能，比如豆浆机、榨汁机和搅肉机等能做的事情破壁机也一样可以做，它们做不了的，比如整鱼浓汤和实现超细腻的口感，破壁料理机也一样可以实现。
豆浆是用破壁机做得最多的一种料理之一，作为中华民族的传统早餐饮品，有的朋友是每天都要喝的。那么破壁机如何打豆浆呢？接下来就一起看看吧。
在食材方面，大家可以随意搭配，比如豆类，你可以选择传统的黄豆，也可以选黑豆和红豆来打豆浆，辅料中还可以加入红糖和黑米等，使得豆浆的营养更为丰富。
不同类型的破壁料理机在豆浆的制作过程中，操作是有所区别的。目前市场上的破壁机分为物理机械控制型破壁机、智能多功能破壁机和破壁豆浆机，接下来看看这三种不同类型的破壁机如何打豆浆。
物理机械控制型破壁机打豆浆的方法
物理控制类破壁机的代表品牌有blendtec和Vitamix，这类破壁机同样也是商用破壁机的首选，在打豆浆的时候需要自主控制流程。物理控制类破壁机打豆浆的方法：将食材（包括饮用水）一起倒入搅拌杯，盖好杯盖后按下电源开关，此时破壁机处于低速运转状态，然后将转速慢慢由最低档调到最高档，按下最高转速控制开关，此时破壁机处于最高速状态，5分钟后豆浆半成品制作完毕。将搅拌好的豆浆另起一锅加热至沸腾即可（嫌麻烦的朋友可以事先将豆蒸煮熟，将一周的量存放在冰柜，需要的时候取出搅拌即可，这样搅拌完成后刚好就得到温度适宜的豆浆，无需另起一锅加热）。
智能多功能破壁机打豆浆的方法
智能多功能破壁机产品目前在市场上是最多的，代表性品牌有谷格和西屋等。这类破壁机的特点是流程自动化，能够让我们方便地一键制作多种料理。做豆浆的流程同样也很简单，只需要放好食材后按下一键制作豆浆的功能，机器即可全自动帮我们做好豆浆，加热过程也是全自动的，这类破壁机内置了电加热功能。
破壁豆浆机打豆浆的方法
破壁豆浆机打豆浆的方法和智能多功能破壁机是几乎一样的，制作过程也无需自己操心，大家参照多功能破壁机打豆浆的方法即可。破壁豆浆机和传统豆浆机一样为双层设计，制作豆浆的过程无法看到。
