在牛肉丸的大家庭中，潮汕牛肉丸是被大家提及和关注得比较多的，潮汕牛肉丸这几年来的热度在小吃中不断上涨，不少国外的朋友也是慕名来一尝究竟。网友们对潮汕牛肉丸的吃法、历史、价格和制作方法都比较感兴趣，有朋友还问到潮汕牛肉丸的吃法大全窍门的问题，今天就来和大家聊聊好了。
1.潮汕牛肉丸的吃法大全窍门
可能大家在外边的小吃店、火锅店和烧烤摊都有品尝过潮汕牛肉丸，潮汕牛肉丸可以被制作成水煮、火锅、煎炸和烧烤等方式，如果在家里自己制作潮汕牛肉丸，又有哪些窍门呢？最简单快捷的方法就是找到靠谱的手艺人先买到手打潮汕牛肉丸的成品，然后在家里制作起来就很方便了。
在家中你可以将牛肉丸制作成水汆、油炸、煎炸、切片炒、红烧和煮汤等方式，牛肉丸既可以作为主菜，又可以作为辅菜，且十分百搭，而这些做法在之前的文章中其实已经和大家介绍过，具体的制作方法大家可以移步牛肉丸子的家常做法大全一文查看。
2.潮汕牛肉丸的价格
那么，如果我们考虑成品的潮汕牛肉丸，这个价格一般在多少呢？潮汕牛肉丸的价格也是和品质挂钩的，而品质则分为不少的档次，最次的就是没有一丁点牛肉完全由面粉、淀粉和其他添加剂做成的潮汕牛肉丸，最好的则是手工捶打的潮汕牛肉丸，差的十几二十块就能买到一斤，更品质最好的潮汕牛肉丸得上百元一斤，价格相差有5倍之多。在这最低和最高价格之间，还有不同品质的价格的潮汕牛肉丸可选。
3.潮汕牛肉丸的制作
还有的朋友想要在家里自己动手来制作潮汕牛肉丸，如果从头制作潮汕牛肉丸，那么方法有两种，一种是借助料理机，一种是用手锤的方式，当然了，正宗的潮汕牛肉丸是得用手打的方式的。不过，在家中用手打来制作牛肉丸不太现实，毕竟很多人要拿两根重达7斤的钢棒，连几分钟都持续不了，更不要半小时以上的连续捶打了。这两种制作方法大家可以移步潮汕牛肉丸做法视频大全一文查看。
4.潮汕牛肉丸的历史
关于潮汕牛肉丸的由来，最初是在广西一带发展起来的手打牛肉丸，后经传到广东，发展成潮汕独具特色的使用钢棒的手打牛肉丸。牛肉丸在国内的历史总的也有几百年的时间了。
