果汁的制作方式是越来越多样化，很多时候已不再是最初的单一水果的果汁制作。破壁机强大的性能更是给打果汁留下了更多的想象空间。刚拿到破壁机的朋友可能会问用破壁机怎么打果汁等问题，在果汁的制作上，我们分别有破壁机榨果汁、破壁机榨橙汁和破壁机做果汁食谱大全等专题介绍，感兴趣的朋友可以移步查看。
今天要和大家分享的是破壁机做果汁食谱大全之——斐素果汁的做法，在具体的操作过程中大家也能更容易了解到怎么用破壁机来打果汁。
斐素果汁近些年在美国非常流行，具有调节营养失衡和排毒减肥的效果。这款果汁的食材用料和一般的果汁有所不同，除了低糖水果外，还选用了小麦草和螺旋藻等特别食材进行融入，营养均衡、排毒和减肥都一一照顾到，一起来看看怎么用破壁机来制作斐素果汁吧。
物理机械型破壁机制作斐素果汁
以Vitamix破壁机为代表，这类破壁料理机产品制作果汁的过程大同小异，其控制面板结构大致为：右边是最高转速启动开关，中间是转速控制旋钮，左边是电源开关。
食材准备：紫葡萄、水晶葡萄、苹果、蓝莓、小麦草、螺旋藻、甜菜根、紫甘蓝、马达加斯加香草荚、坚果、适量矿泉水
榨汁步骤：
1、将食材全部洗净，苹果切块去核，葡萄不需要去核（葡萄核具有很高营养价值，破壁机也能将其融入果汁，不影响口感）。比较长的食材可以先切段。然后打开破壁机容杯，将处理好的食材依次倒入（较软的食材放下边，由软到硬往上放）。加适量矿泉水，最后盖上容杯杯盖。
2、打开电源开关，将转速控制旋钮依次从最低档扭到最高档，此时破壁机转速逐渐加快，最后打开最高转速启动开关，破壁料理机即在最高转速状态下运转。
3、20-30秒后，反向操作步骤2，关闭最高转速启动开关，将转速控制旋钮由最高档依次扭到最低档，最后关闭电源开关，斐素果汁制作完毕。
智能控制型破壁机制作斐素果汁
食材准备：紫葡萄、水晶葡萄、苹果、蓝莓、小麦草、螺旋藻、甜菜根、紫甘蓝、马达加斯加香草荚、坚果、适量矿泉水
榨汁步骤：
1、照搬物理机械型破壁机制作斐素果汁的步骤一。
2、像谷格破壁机和欧索普尔破壁机等品牌大部分产品都是智能控制类型破壁机，也叫做多功能破壁机，这类破壁机几乎都集成了果汁/果蔬菜单，破壁机通电后选择此菜单，按下启动机器即可自动榨汁。
3、榨汁结束后通常伴随有提示音，提示音完毕即可享用营养美味的斐素果汁啦。
PS：
1、斐素果汁营养全面丰富，想要减肥的朋友甚至可以一周2-3次地代替一下主食，除了减肥排毒的功效外，还具备抗老化和抗癌的效果的呢！
2、如果觉得自己的破壁机性能不足，可以多搅拌10-20秒，最终以果汁状态不分层为最佳。
好了，这就是今天要给大家介绍的斐素果汁的做法，赶紧动手尝试起来吧！
