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破壁机做玉米汁的方法

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中国的饮食文化本就博大精深,在这10年的时间更是从多元化和国际化的方向去发展,技术的进步也是推进其发展的原因。比如在有了榨汁机豆浆机后,榨果汁就迅速开始流行起来,传统的豆浆制作也变得更加便捷。而如今破壁机的出现让这些料理的做法又上了一个层次。

不仅水果可以拿来榨汁,蔬菜也一样没问题。记得玉米汁的流行在全国也是不约而同的,大概是在8年前吧,偶然的机会就喝到了第一杯玉米汁,浓郁香甜十分暖心,心中小惊喜。原来玉米还可以这样吃,过了一段时间后就在家里自己倒腾玉米汁了,喜爱得不要不要的。

破壁料理机做出来的玉米汁更是细腻无比,还更利于消化哦。接下来就和大家介绍不同类型破壁机做玉米汁的方法。

破壁机做玉米汁的方法

智能多功能破壁料理机做玉米汁的方法

多功能破壁机做玉米汁最大的特点就是一键省心,如西屋破壁机欧索普尔破壁机等牌子大部分产品都设计成了智能多功能破壁机,一部分产品也预设了玉米汁的功能。

食材准备:玉米、矿泉水

榨汁步骤:

1、玉米通常用甜玉米,糯玉米也是别有一番风味,根据自己喜好选择即可。玉米洗净,把玉米粒切出来,然后打开破壁机容杯杯盖,将玉米粒倒入容杯,加入适量矿泉水,最后盖上杯盖。

2、破壁机通电状态下选择玉米汁功能(如果没单独预设玉米汁功能就选择米糊功能),此时可撒手不管,机器会根据预设程序自动运转制作玉米汁。

3、约20分钟左右结束提示音响起,玉米汁制作完毕。

机械控制破壁料理机做玉米汁的方法

全球顶尖破壁机品牌Vitamix一直坚持机械控制破壁机的研发生产,精准控制和高效率是这类破壁机的特点。这类破壁机的控制面板通常左边为电源开关,中间为转速控制旋钮,右边为最高转速启动开关。

食材准备:玉米、矿泉水

榨汁步骤:

1、与智能多功能破壁料理机做玉米汁的步骤一基本一样,不同的是,用机械控制类型破壁机做玉米汁需要先将玉米蒸煮熟,或者步骤2结束后再将半成品另起一锅煮沸即可。

2、打开电源开关,慢慢将转速控制控制旋钮由最低档扭到最高档,最后打开最高转速启动开关。

3、最高转速状态下搅拌1-2分钟后反向操作,先关闭最高转速启动开关,然后慢慢将转速控制控制旋钮由最高档扭到最低档,最后关闭电源开关。玉米汁制作完毕。

PS:用甜玉米制作玉米汁可以完全不放糖了,糯玉米则可以适量加一些糖;加水量的多少根据自己的浓淡喜好而定。


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