优客评测是破壁机品牌中立评测平台。据说,90%的网友购买破壁料理机之前都会参考我们的意见,你不看看吗?

什么叫破壁机?破壁料理机深度解析

来源:优客评测 351次浏览 0个评论

由于目前破壁机在国内的普及率不高,家庭拥有率也只有不到14%,甚至很多人没听说过破壁料理机,不少网友也问什么叫做破壁机呢?家里有了传统的料理机还有必要买破壁料理机吗?针对这些疑问,今天统一做个解答。

什么叫破壁机?破壁料理机深度解析

要谈破壁机,首先必须要提的就是它的破壁技术,通俗的说它就是更好的电机性能,刀片更快的转速及设计和更强的转动力的结合。使其能够实现在高速或低速的过程中实现击破细胞壁的功能。那么,对于优质的破壁料理机来说,为什么高速和低速都能达到充分的破壁的效果呢?其秘诀就在转速和转动力上,破壁机的刀片设计一般都不会设计成非常尖锐的刀头,而是采用钝刀头,一方面是因为破壁并不依赖尖锐刀头,二是为了在清洗和拆装机器过程中的安全着想。破壁料理机在高速搅拌的过程中,依靠强劲的摩擦力实现破壁的功能。而在制作比如花生酱芝麻酱的时候,最好的选择是使用破壁机的最低档的速度,因为转动力和速度成反比,速度最低的时候,依靠强大的转动力破壁,并能制作出流状成品,也就是没有任何兑水的纯芝麻酱和花生酱了。

经过破壁后的食物营养更加丰富,也更利于人体吸收,因为在破壁后能释放出植物生化素、维生素和各类矿物质等更全的营养,破壁机制作出来的食物颗粒也更小,更加利于人体吸收;同时破壁料理机还能够利用到平时通常被遗弃的营养,而这些营养通常价值很高。比如家常的鱼汤做法最后得到的料理成品只吃肉和汤,像鱼骨鱼鳞和鱼眼这样的看似无价值的部分会被丢掉,而这三样东西恰是鱼身上的三宝,营养价值超高档补品,关于她们的价值大家可以在破壁机做鱼汤一文中详细了解到。

对于破壁技术,由于普及的原因知道的人不多,即使听说过可能也是半信半疑,关于破壁技术方面的详细了解大家请移步料理机破壁技术是什么意思一文详细查看。在市场调查问卷的结果中显示,有99.6%的人愿意相信破壁技术,关于更多调查结果可查看破壁机受访者的认同感一谈

除了以上提到的之外破壁机还有众多优点,比如收纳空间、寿命长、性价比高和功能多样等,关于这些点的详谈大家可以查看破壁机都有什么功能一文。

更多



本文由优客评测版权所有,如未注明 , 均为原创。转载请注明:http://www.8pingce.com/250.html
发表我的评论
取消评论
表情 贴图 加粗 删除线 居中 斜体 签到

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)