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破壁机需要加水吗?

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可能你正在考虑是不是要买一台破壁机,也可能你刚拿到破壁机对其使用方法还不是很熟悉,这两种情况下也许你都会有不少关于破壁机的问题是想要了解的。在操作相关的问题上,破壁机需要加水吗是不少朋友想要了解的,今天就针对破壁机是否要加水这个话题和大家聊聊吧。

破壁机需要加水吗?

破壁机要不要加水是一个笼统的问题,这得分不同的情况来说。破壁机能够做的料理食物很多,比如玉米汁、浓汤、果汁芝麻酱、冰淇淋和米糊等等,此外还可以用来搅肉磨粉和蒸煮等。在这些食物料理的制作中,有的是需要加水,有的是不需要加水的,有时候需要多加水,而有时候又可以少加水,下面就拿些例子来和大家具体说下。

类似玉米汁、浓汤和米糊这样的料理,是必须得加水的,你可以想象一下不加水会把玉米和杂粮这些食材打成什么样子,最后得到的可能就是一团粘乎乎的东西了。至于玉米汁加水加多还是加少,可以根据自己的口感喜好来加,喜欢浓稠的玉米汁就少加水,喜欢稀一点儿的就多加一点水;至于浓汤和米糊的水量就要根据自己的经验,食材和水量配比要比较合适才好,太浓稠不好下咽,如果太稀就成了稀汤和粥了,就偏离了食物的初衷。

破壁机需要加水吗?

如果是用破壁料理机来榨果汁,那么就不一定需要加水了,根据不同的水果来决定是否需要加水以及要加多少水。比如橙子、橘子和西瓜这样的水分比较多的水果,是可以不加水直接打的,当然如果想要稀一点,就适当加一些水好了;类似牛油果和菠萝蜜这样的本身果中水分很少的水果,在打的时候就得加水了,加多少也是根据自己的喜好来定。破壁机可以用来制作纯的芝麻酱和花生酱,既然是纯的,那么就不要加水了,直接用破壁机慢速将芝麻和花生中的油份榨出来即可,不过要性能足够好的破壁机,才能做出纯芝麻酱和花生酱。

破壁机需要加水吗?

至于搅肉是否要加水,也是看最终的肉馅要拿来做什么,如果是做肉丸是要加适量水的,这样会更加Q弹一些,如果是拿来做狮子头这样的料理,就可以不加水;如果用破壁机来磨粉,那么是不用加一点水的,而且还要保证食材是干燥的,这样才能打出细腻不粘连的粉末。

关于破壁机处理食材是否要加水今天就和大家聊到这里,感谢大家一直来地支持。

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