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破壁料理机的食谱之美味冰淇淋和坚果黄油

来源:优客评测 1744次浏览 0个评论

如果你已经拥有了一台破壁料理机,而且是第一次拥有这样的机器,你一定非常好奇它能够用来制作哪些有趣的料理,而这些料理又是传统的料理机无法胜任的。在今天的破壁机食谱中,要给大家介绍的是两份美味——坚果冰淇淋和坚果黄油。

1、坚果冰淇淋

当你刚开始拥有一个破壁机的时候,最好的一个验证它强大功能的美食就是冰淇淋了!这时候你不必再理会街头的冰淇淋商店,在家里就能够简单快速的制作出符合你自己想要的口味的冰淇淋。在食材方面,大家可以根据自己的喜好来选择,如果喜欢水果可以选择冷冻的香蕉来制作,制作完成后简直就是一个纯粹的货真价实的水果冰淇淋了有木有!当然你也可以做成传统的牛奶冰淇淋,选用冰冻牛奶块即可(比如杏仁牛奶或椰奶都是可以的)。

破壁料理机的食谱之美味冰淇淋和坚果黄油

准备食材:冰冻香蕉或者牛奶冰块、你喜欢的各种干果、香草、可可粉

步骤:将以上食材全部加入破壁机容杯中,当然坚果也可以另外搅拌最后加入冰淇淋中,加入一点点水,盖上杯盖,插上电源,启动机器。如果是类似Vitamix的传统旋钮物理控制面板的破壁机,转速从低档逐步调到高档,过程可以配合上搅拌棒,当看到冰淇淋成型后即可停止;如果是智能控制面板的破壁料理机,直接点击冰淇淋或者冰沙功能按键,机器即可自动制作完成。

2、坚果黄油

如果你是一个热爱西餐的人,那么坚果黄油一定不能少。

破壁料理机的食谱之美味冰淇淋和坚果黄油

准备食材:浸泡过的生坚果、南瓜籽和向日葵籽、一点冷水或者一汤匙椰子油

步骤:将准备好的食材倒入破壁机的容杯,冷水或者一汤匙椰子油可以不加,如果想要黄油没那么粘稠可以加入。盖上杯盖,插上电源,启动机器。如果是类似Vitamix的传统旋钮物理控制面板的破壁机,转速从低档逐步调到高档,搅拌30秒即可完成。如果是智能控制面板的破壁料理机,选择芝麻酱或花生酱功能,点开始后即可自动制作完成。

有了上面的这两份食谱,你再也不用到外面去买冰淇淋和黄油啦,在家自己DIY就可以完美的得到。还等什么呢,一起动手躁起来吧。

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