作为90后和00后，豆浆机可能从小就伴随着我们的生活，如果家里常做豆浆，对豆浆机的熟悉程度就更高了。这几年在料理机市场上冒出了一个新产品——破壁机，也叫做破壁料理机。破壁机一经出现在我们的视野后，其和豆浆机就常被拿来做比较，那么豆浆机和破壁机哪个好呢？
我们分别来看一下豆浆机和破壁机都能做什么？豆浆机的主要功能是制作豆浆这个毋庸置疑了，此外豆浆机还可以制作米糊和五谷杂粮粥。破壁机的功能就比较丰富了，从多功能破壁机来看，在热饮方面破壁机包括了豆浆机的全部功能，此外破壁机还可以搅肉、磨粉、制作冰沙、果汁和浓汤等。其操作过程和豆浆机差不多，也是方便的一键制作料理。破壁机还有一种是不带电加热的，属于物理控制型破壁机，一样可以实现和多功能破壁机一样多的功能，只不过操作流程不太一样。
所以，从功能方面来看，破壁机的功能数量是要碾压豆浆机的。
豆浆机和破壁机同属于料理机的一种，在性能上也可以做一下比较。破壁机的电机比起传统豆浆机的电机性能要强很多，这在豆浆成品的对比上就可以看出来，传统的豆浆机打出来的豆浆是含渣的，需要过滤后才能饮用。而破壁机打出来的豆浆非常的细腻，属于无渣豆浆，由于无需过滤掉豆渣，原来过滤掉的豆渣的营养也包含在了豆浆中，破壁机做出来的豆浆比起传统的豆浆机营养价值无疑也更高了。
市场上现在很流行一种叫做破壁豆浆机的产品，是基于破壁机衍生出来的一种料理机，价格比传统豆浆机要低，通常比破壁机要低，但也不乏高端破壁豆浆机产品价位是比较高的。破壁豆浆机的性能要强于传统豆浆机，在功能和外形上和传统豆浆机差不多，不过一样可以打出无渣的豆浆，破壁豆浆机已经有逐渐取代传统豆浆机的趋势。
传统豆浆机的价位和破壁机比起来低不少，不过通过上述对比可以知道，传统豆浆机各方面都是被破壁机碾压的，如果大家只是希望拿料理机来做豆浆和米糊这样的热食，至少也建议选一个破壁豆浆机了，如果对各种料理都十分感兴趣，那么破壁机无疑是更好的选择。
