优客评测是破壁机品牌中立评测平台。据说,90%的网友购买破壁料理机之前都会参考我们的意见,你不看看吗?

西屋破壁机食谱之炖燕窝和紫薯西米糕

来源:优客评测 290次浏览 0个评论

如果你是高品质家电的拥护者,那么也许会关注和了解到西屋这一品牌,原本西屋的产品由于没有主打中国市场,因此熟悉的可能只有它专有的那一波粉丝,破壁机在国内的成功确实让西屋这个牌子在小家电市场又火了一把。你的手中也许已经拥有了一台西屋破壁机,正迫不及待地想要制作美食呢!今天优客评测就来和大家分享西屋破壁机食谱之炖燕窝和紫薯西米糕。

西屋破壁机食谱之炖燕窝

燕窝的营养价值已经被说到腻了,几乎作为养生爱好者的必选食物,破壁机原本只是用来做搅拌食材的作用,随着大家需求的提升,西屋推出了能够实现蒸煮功能的破壁料理机型号,这些型号的破壁机是可以拿来炖燕窝的。目前西屋能够拿来炖燕窝分别有3个型号:D16、VE1和VD6,均属于中高端型号。下面就拿D16来举例如何炖燕窝,其他型号大同小异。

食材准备:燕窝、冰糖、水

制作步骤:

1、将燕窝洗净,浸泡到软为止,不同的燕窝品种浸泡的时间不同。

2、将燕窝和适量冰糖放入西屋D16配备的炖盅,再加入适量水,最后盖上炖盅盖。

3、把适量水倒入破壁机的容杯中,注意容杯中的水起码要接触到炖盅,这样效果最好。将炖盅由容杯的孔由上往下放入破壁机容杯中。

4、插上电源,破壁机开启状态下,按下燕窝按键,然后按下开始按键。

5、此时无需做任何事情,等待半小时后蒸煮程序结束,燕窝制作完毕,取出好好享用吧!

西屋破壁机食谱之炖燕窝

西屋破壁机食谱之紫薯西米糕

Q弹Q弹的紫薯西米糕是西点爱好者不可错过的,更是小朋友们心爱的甜点。自己用破壁机做出来的紫薯西米糕不仅口感细腻,也更加的健康哦。用西屋破壁机来做紫薯西米糕得选择配有蒸笼(最好还有研磨杯)的型号哦,以下拿VE1型号来给大家例举如何制作紫薯西米糕。

西屋破壁机食谱之紫薯西米糕

西屋破壁机食谱之紫薯西米糕

食材准备:紫薯300g、西米200g、蜂蜜10g、白糖30g

制作步骤:

1、紫薯洗干净切块,放入VE1配的不锈钢蒸笼中,在破壁机容杯中倒入适量水,将不锈钢蒸笼由上到下置入容杯。

2、破壁机通电状态下,启动燕窝程序,炖煮过程中紫薯的花青素会释放出来,底下的水会变成绿色,30分钟后程序结束,紫薯蒸煮完毕。

3、将蒸煮好的紫薯和蜂蜜倒入破壁机容杯中,用1档搅拌20S待用;西米和白糖倒入配备的研磨杯中,启动果蔬功能,结束后往磨成的西米粉中加温水揉成团,用擀面杖将面团一个个擀成皮,将紫薯铺到西米皮的中间,最后卷起切段,上锅蒸15分钟即可得到Q弹Q弹的紫薯西米糕。

更多



本文由优客评测版权所有,如未注明 , 均为原创。转载请注明:http://www.8pingce.com/1218.html
发表我的评论
取消评论
表情 贴图 加粗 删除线 居中 斜体 签到

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)