在我们的印象中日本似乎是不太喜欢用料理机的一个国家，日本的菜系也比较少，喜欢新鲜取材，更多的是保持食物原汁原味的食用。而我们给大家介绍过的日本破壁机的牌子，到目前也只有松下破壁机一个。近来有朋友问我们一款TESCOM的真空破壁料理机怎么样？又是哪里的牌子？今天就和大家谈谈TESCOM这一品牌。
TESCOM是一个日本美容家电品牌，成立于1971年10月，至今差不多50年的品牌历史，现由楠野寿也掌舵。这家公司主要业务是美容美发家电产品的研发生产与销售，同时还兼顾小型家电产品的销售。TESCOM在吹风机的产品上做得还是不错的，目前TESCOM也开始步入中国市场，比较受欢迎的还是它的吹风机产品，以及卷发棒。
TESCOM在2013年后才开始推出料理机产品，到今也只有2款产品，而且这两款产品其实不算破壁料理机，应该称之为真空料理机。TESCOM在料理机上花费的精力和预算也是不多的，目前在国内也没有打开市场。
其中的一款型号为TMV1500的真空料理机，主打新鲜果蔬汁，可以看作是一款性能加强版以及保鲜加强版的榨汁机。这款机器在搅拌榨汁的过程中能够抽空容杯中的空气，在搅拌的过程就能有效防止食材被氧化而变色，和真空破壁机其中的榨汁功能是一样的原理。果汁在制作完成后，还可以置入其配送的真空保鲜杯真空保存，不仅能有效的维持果汁的色泽，还保护了果蔬纤维和维生素的流失。如果将其放入冰箱，可以保鲜一天的时间。
而TMVC2000可以看作是TMV1500的加强版，在抽真空的性能上加强了，容杯的容量也更大了。之所以说TESCOM的料理机产品不属于破壁机，是因为它们的功率以及转速都远不及破壁机的最低要求，在功能上也是比较单一的，不能制作热食，本来这两款产品就是为了果汁发烧友而生的。
大家如果要选TESCOM的真空料理机，那么推荐从国内代理入手，买前一定要问清楚电压是不是220V的，因为日本的标准电压是110V，之前有位朋友买了TESCOM的TMV1500后以为是220V直接插电（和卖家也有关系，标题写的是220V，实际是110V），结果悲剧了主板直接冒火挂掉，最后只能返厂维修。
但是，除非你是真的只想用料理机来做果汁，否则TESCOM这两款真空料理机真是没必要考虑，而且价位也不低，一款1600元，一款近7000元，这个价格入手比较不错的破壁料理机都可以了。
