已经入手了破壁机的朋友对其全面的功能可能还会有一些疑惑，比如破壁机可以打豆浆吗、破壁机打豆浆需要泡吗以及破壁机打粉用什么功能等等。不少网友对我们提出疑问：破壁料理机可以用来打干黄豆吗？如果可以，又怎么打干豆子呢？今天就和大家聊聊用破壁机来打干豆子的问题。
首先肯定的回答大家，破壁机打干豆子是没任何问题的。电机性能强大高品质的破壁机把iphone X打成粉末都是没有任何问题的。所以破壁料理机不管是打干黄豆、干黑豆还是干红豆等各种干豆都是绰绰有余的。那么，如何打干豆子呢？需要用到什么功能？步骤又有哪些？
在打干豆子之前大家要弄明白用途是什么，如果是想打粉，那么对于智能多功能破壁机来说，控制面板上通常会有打粉或者干磨等功能是专门用来打干货用的，这个功能除了可以用来打干豆子外，还能用来把花生、香料和中药食材等干货研磨成粉末。但在打芝麻和花生这类油性食材的时候要注意，这个干磨功能通常是高速搅拌的，因此不利于将花生和芝麻搅拌成花生酱和芝麻酱，如果要做芝麻酱和花生酱，自行选择低档位最佳。在打粉前要注意放进去一定是干的食材，如果豆子需要清洗，那么清洗完毕后需要将其晾干再放入破壁机中打粉，不然其水分会破坏粉末物质的形成，打成粘乎乎一团的东西就不好了。把干豆子倒入破壁料理机容杯后，盖好杯盖，启动破壁机，选择其中的磨粉/干磨按键，机器即可按照预设好的程序自动运行搅拌了，程序结束后磨粉结束。如果机器的性能不太好，磨的不够细腻，可自行选择高速再搅拌30秒。如果破壁机的控制面板是传统的物理旋钮控制，那么自行将转速由最低逐渐调到最高，根据机器性能搅拌1-3分钟即可完成。
如果打干豆子不是为了打粉，而是想用来做豆浆这样的饮品，那其实也是可以的，当然我们建议大家在做豆浆之前要把干豆子浸泡4小时以上，这样做出来的豆浆的口感才会更好。直接用干豆子做出来的豆浆也比一般的豆浆机做出来豆浆口感要好的多，成品无渣，口感细腻顺滑。而做法也非常简单，如果是智能多功能破壁料理机，那么直接把干豆子、水和糖加入容杯，当然你也可以混合其他食材比如枸杞等一起制作。盖好杯盖，启动机器，按下豆浆/米糊按键机器即可按照预设程序自动完成豆浆的制作；如果是物理旋钮控制面板的破壁机，那么则需要事先将干豆子蒸煮熟，用最高转速搅拌2-3分钟即可得到45-60摄氏度左右的豆浆，这样的豆浆温度适中，做出来即可立即饮用。
关于破壁机打干豆子的话题今天就先跟大家聊到这里啦，有任何疑惑欢迎留言哦，我们会尽量帮大家解决，感谢大家关注优客评测。
