在了解破壁机的过程中大家一定会有不少问题是想要知道的，比如破壁机都有一些怎样的功能呀，破壁机的性能强不强呀，以及破壁机哪个牌子好呀等等。破壁机加热的好还是不加热的好这样的问题也是不少网友提到的，今天就来和大家重点解决一下关于破壁料理机加热方面的话题好了。
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今天还是来聊破壁机加热相关的话题。
哪种破壁料理机可以加热
简单地说只要是破壁机就可以实现加热的功能，只不过加热的方式不同罢了。破壁机可以分为物理机械控制型破壁机、智能多功能破壁机和破壁豆浆机。物理机械控制型破壁料理机的加热是物理加热，也就是通过刀片的快速转动摩擦食材生热以起到加热的目的，这样的破壁机性能强大如Vitamix的高端型号，也不能将液体食物加热到沸腾状态，只是接近一百摄氏度的温度，不过通常也不会持续搅拌那么长的时间以达到接近一百摄氏度的温度；智能多功能破壁机和破壁豆浆机的加热方式是一样的，都是类似电饭煲一样内置了一个加热圈，用电加热的方式来实现加热。这种加热方式是完全自动的，由程序来进行控制，在加热液体的时候，最高可以让其达到一百摄氏度，也就是沸腾的温度。
选加热的破壁机好还是不加热的破壁机好
上文不是说了只要是破壁机就可以实现加热么？怎么又有加热和不加热的区分了呢？因为在大多数时候，通过刀片摩擦生热这种破壁机都是被认为是不带加热功能的，而只有像内置了电加热的多功能破壁机和破壁豆浆机才被认为是有加热功能。这两种类型的破壁机各有各的优势，电加热的好处是能够让食物达到更高的温度，且多功能破壁机可以实现一键操控，不用你去操心制作的流程。缺点是有的多功能破壁机产品如果处理不好这个电加热的设计，会有让食物糊底的可能；物理加热类型的破壁机则不用担心糊底的可能性，且商用的选择上这类破壁机是首选，详情大家可以移步商用破壁机哪个牌子好这篇文章了解。
关于破壁机加热的好还是不加热的好这一问题就先和大家聊到这，感谢大家一直以来地关注。
