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破壁机值得买吗?

来源:优客评测 222次浏览 0个评论

破壁机大概在4年前就已经开始进入国内消费者的生活,破壁机从出现在我们的视线中以来,受到的争议到今天也没有停止。有的朋友认为“破壁”其实就是一个噱头,甚至是一个骗局;有的朋友觉得破壁机虽然强大,但是要真的入手还是非常纠结。那么破壁机到底值得买吗?

破壁机值得买吗?

破壁机其实并非我国的产物,在N年前国外就已经在使用这种类型的小家电了,只不过在国外没有“破壁机”这个名词,而是将其称为“High speed blender”,直译过来就是“高速搅拌机”。

因为西方很多国家不像我国那么热衷于热食与温食,因此国外不少品牌的破壁机至少在本土是不像国内的大部分破壁机产品一样设计了电加热的功能的。和普通的料理机相比,破壁机在材质的选择上更为考究,体形也更大一些,一次性能够制作更多分量的料理。最大的区别之一就是电机的性能了,破壁机的电机性能较普通料理机高了一个档次,最终表现在刀片的搅拌效率上,破壁料理机能够轻松做出更细腻的食物。

一般的料理机我们在使用的时候,可能会遇到这样的情况,那就是只要放稍微硬一些的食物,比如冰糖和中草药材这类的时候,可能会出现卡死的状况,甚至损坏机器。而破壁机可以处理的食材坚硬强度则大很多,有人测试过甚至可以将手机磨成粉末,这也使得破壁机在用途上提升了,这得益于破壁机能够处理更多的食材。

举个例子,我们平时不可能会用普通料理机去搅拌一整条鱼,至少也要将鱼骨和鱼鳞给去掉,否则结果会惨不忍睹。而破壁机则可以做到直接处理一整条鱼,最终能够制作出细腻浓稠的整鱼汤。由于这样的鱼汤中包含了鱼骨和鱼鳞的营养物质,因此营养价值比普通的鱼汤更高了,所以国内的一些对破壁机的宣传中,提到的“营养价值”更高这方面,在某些食材的处理上,也是有道理的。破壁机打出的果汁的营养成分也比普通的榨汁机打出来的高,数据上的证明大家可以移步央视曝光破壁机骗局这篇文章查看。

此外,破壁机丰富的功能也让其成为吃灰家电的概率大大降低,它几乎包含了其他料理机的功能,关于破壁机使用频率的数据以及大家对破壁技术质疑的解答,大家可以戳破壁技术受访者的认同感一谈这篇文章查看。

因此,破壁机确实是实用性很强的新型小家电,至于是否值得买,就要看自己的实际需求而定了。

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